Miks świeżych sałat podawany z glazurowaną malinową wątróbką z orzecham, winogronem, pomidorkami cherry i sosem winegret.
Składniki: słonina, wieprzowina, cebula ,jabłko, czosnek
250gr
Składniki: łopatka wieprzowa, cebula, papryka słodka sypka, sól, pieprz,
Zakwas przygotowany z certyfikowanych ekologicznych buraków przygotowany z czosnkiem i zielem angielskim.
250g
ziemniaki uprawiane ekologicznie, bez chemii i nawozów sztucznych w Miłoszycach koło Jelcza Laskowic, pakowane w workach 5 kg,
Domowa zupa pieczarkowa z naszymi ekologicznymi ziemniakami.
Składniki:zakwas,biała kiełbasa 1 szt,boczek wedzony,majeranek,czosnek,cebula,sól,pieprz,chrzan